Paprika House

december 2, 2011, vasmarok
3) Helység: Nagyvárad 2) Kategória: c) KÖZÉPKATEGÓRIÁS 1) Típus: ÉTTEREM | Szólj hozzá!



Pár hete nyílt meg Nagyváradon a M. Eminescu utcában egy új étterem Paprika House névvel. Magát magyaros ízek éttermének reklámozza, amiben van is részigazság. Ám a magyar jellegre a cégérben szereplő paprika szón kívül nem sok minden utal. Megszokott székek, asztalok, a dekoráció néhány ‘80-as évekből megmaradt, felfűzött nylon paprika.
A pizzakemencék egybe vannak nyitva […]

olvasd tovább »

Ursus sörgyár

november 3, 2011, Margit
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: KOCSMA/PUB | 6 hozzászólás



Adott alkalomra, és nemcsak egy random ivászatra választottam ki az Ursus Sörgyár sörözőjét, amelyet még nem látogattam eddig, bár már a nyáron megnyílt. Iszonyat rossz döntés volt, kicsit el is rontotta az estét. A beszámoló emiatt lehet kissé túl elfogult lesz negatív irányba, de néhány független vélemény is alátámasztotta a leírtakat.
Kezdjük a dekorral. Mindamellett, […]

olvasd tovább »

Culina Nostra Bisztró

október 10, 2011, admin
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM | 2 hozzászólás



Ms Green
Kevés találóbb helyre tévedhet be egy turista Kolozsváron, mint a frissen nyílt Culina Nostra bisztró. A hagyományos, illetve helyi ízeket promováló vendéglő hétféle sajtos és hústermékes fatálakat, ezek kombinációit, nyárádmenti pálinkákat, háziborokat, györgyfalvi kenyeret és az utolsó kolozsvári szódavízgyártó szikvizével kevert szörpöket kínál. Ezek szerepelnek állandóan az étlapon, meleg ételek közül naponta kétféle […]

olvasd tovább »

Taverna

október 3, 2011, admin
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM | 1 hozzászólás



Ms. Pink
A Tavernából igazából csak a kerthelyiséget ismerem, de azt azonnal megszerettem. Nem igazán jártam még ilyen tágas kocsmában, az asztalok között hatalmas a tér, nem száll át hozzád a szomszéd cigifüstje, és nem hallatszik át a beszélgetése sem. Épp ezért, bár hatalmas a tér, valahogy mégis lehet meghitt a hangulat. Ehhez adódnak olyan […]

olvasd tovább »

Festival 39: egyedi alkalmakra

május 16, 2011, tengeri
3) Helység: Brassó 2) Kategória: e) LUXUS 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: KOCSMA/PUB | Szólj hozzá!



Betévedtem a Kapu utcában a brassói román felsőközéposztály műtárgyakkal, régi fényképekkel, képeslapokkal, plakátokkal, szobrokkal, hangszerekkel és bútorokkal telizsúfolt törzshelyére: a Festival 39-be.
Kronstadt-Brasov-Brassó, írja a cégtáblán, multikulti helynek néz ki tehát, benn azonban társaim csalódására egyetlen magyar vonatkozású kegytárgyat sem sikerült felfedezni. Persze mindenképp érdekes végignézni a fényképeket, ha van türelmed a félhomályban böngészgetni. A […]

olvasd tovább »

Baracca

március 11, 2011, Vegetapuszika
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: e) LUXUS 1) Típus: ÉTTEREM | 4 hozzászólás



Ha az erdélyi vendéglátóiparra gondolok, kevés olyan helyet tudnék felidézni, amely kapcsán a szakácsságot a művészethez valamilyen módon kötődő kifejezésmódként művelnék. Félreértés ne essék, sok helyen lehet jól enni, de többnyire jól begyakorolt receptek és tálalási módok biztonsága jellemzi ezeket a helyeket. Ez így is van rendjén, hisz vállalkozásról van szó, és a séfi […]

olvasd tovább »

Vector motel és étterem

november 9, 2010, mizis
2) Kategória: c) KÖZÉPKATEGÓRIÁS 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: SZÁLLODA (PANZIÓ) 3) Helység: Göcs | 3 hozzászólás



Jó néhányszor ettem az étteremben, a kaja finom volt (kivéve egyszer, amikor túl sós volt a leves). Tetszik, hogy az étlapban különlegesebb ételek is megtalálhatóak, tengeri gyümölcs éppen nem, de azért nemcsak a szokásos van benne, mint a bécsi szelet vagy a flekken. Többféle hal és sajtétel megtalálható itt, míg egy átlagos étteremben pisztráng […]

olvasd tovább »

Káposztás

szeptember 21, 2010, Dunai
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: b) FAPADOS 1) Típus: ÉTTEREM | 6 hozzászólás



Ez egy legendás hely Kolozsváron. 1970-ben nyitották és még most is szállítja a finomabbnál-finomabb káposztás, krumplis és babos ételeket. A Káposztás lehet az a hely, amit még szüleink, netán nagyszüleink is ismernek. Igazság szerint először nem hittem a fülemnek, mikor ezt a vendéglőt valaki legendásnak nevezte, és azt sem értettem, hogy miért akarnak odamenni […]

olvasd tovább »

A dési állomás “Universal” Étterme

június 22, 2010, kattanok
2) Kategória: a) LEGALJA 1) Típus: ÉTTEREM 3) Helység: Dés | 7 hozzászólás



Éjjel 2-kor zárnak. A pincér kosztümös, beesett vállú, zsíros hajú, barna lepcsi van rajta, s alig nyitja ki a száját, ha beszél. Az asztalon Iancu, fegyverrel és egy pohár őféle spriccel a kezébe, a piros alapon írja: “dreptate si tarie”. Bal felől egy 150 kilós, szoknyás, élettel teli, de megáporodott asszonyság ül. Jobb felől […]

olvasd tovább »

VIA Restaurant

április 29, 2010, Ruby
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: e) LUXUS 1) Típus: ÉTTEREM | 2 hozzászólás



VIA - szőlőtőke, út, élet, és a római hatos. A kerítésre a szomszéd szőlője van felfuttatva, a házszám a 6-os (Kolozsvár, Inocentiu Micu Klein/Virág utca). Az út, amelyen több éve elindultak, egyben cél is: egy egyedi hangulatú és minőségű vendéglő létrehozása egy közel 250 éves épületben, a város központjában. És most ez a hely […]

olvasd tovább »
további bejegyzések a kategóriában »

Szalonbeszélgetések