Clinicilor 16 szám, avagy a hely szelleme

január 25, 2008, zirzabella
Szalonbeszélgetések: a hazai vendéglátóiparról | 7 hozzászólás



Amikor valaki megkérdezi, hogy hol is van a kolozsvári Gazette nevű kocsma, a legegyszerűbben úgy tudom elmagyarázni, ha azt mondom: a Prospero helyén. Igaz, egyesek ilyenkor visszakérdeznek, hogy az meg hol volt, ilyenkor el kell magyarázni, hogy Clinicilor utca, tizenhatos szám, tudod, a Béke térről indulva a jobb oldalon.
Viszont aki járt már valaha a […]

olvasd tovább »

Insomnia

január 25, 2008, Annika
3) Helység: Csíkszereda 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: KÁVÉZDA | 12 hozzászólás



“Éjszakázni élmény”
Egy éve nyílt meg, de mára már benne van a csíki TOP5-ben, ha arról van szó, hogy este hova is menjünk. Tulajdonképpen vendéglő, de azt hiszem, az emberek inkább olyan “beülős” helynek ismerik. A belső térkialakítás szuper, aki kigondolta és dizájnolta, annak tényleg van érzéke az ilyesmihez. Bordó és krémszín falak, absztrakt, de […]

olvasd tovább »

Sakura Café

január 25, 2008, julianus.barat
3) Helység: Temesvár 2) Kategória: b) FAPADOS 1) Típus: KOCSMA/PUB | 3 hozzászólás



Ha nem is csillogó-villogó, de sajátos színfoltja a temesvári kocsmai életnek ez a Mária tér melletti Caraiman utcai kávézó-kocsma. A helyről annyit, hogy egy kicsi terem nem túl sok extrával, amely 6 asztalnak ad otthont, de változatos itallappal és mérhetetlen mennyiségű füsttel rendelkezik. Békeidőben filmklub és koncertek színesítették programját.
De miért is sajátos?
Főleg azért, […]

olvasd tovább »

Irish & Music Pub

január 25, 2008, keli
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: c) KÖZÉPKATEGÓRIÁS 1) Típus: KOCSMA/PUB | 3 hozzászólás



… vagy Irish Music & Pub, vagy éppenséggel Irish Pub & Music, ezt egész pontosan nem sikerült kideríteni a Pub legújabb reinkarnációja (vagy vetélés volt?) logójából.
És most itt egy keserű és szubjektíven egyoldalú véleményezés következik arról a lokálról, ahol pár éve a Music Pub nevezetű társadalmi intézmény működött…
Recept. Vegyünk egy diákkocsmát, takarítsuk ki, tüntessünk […]

olvasd tovább »

Billy Art Club of Lotus

január 24, 2008, mrzsozso
3) Helység: Nagyvárad 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: KLUB (DISZKÓ) | 2 hozzászólás



Szórakozás, sportolás, piálás, csajozás - ez lehetne az ide járók mottója. Szerintem szerény árak, az elég bő itallapkínálathoz. Minden este más DJ szórakoztatja a nagyérdeműt, amely inkább sportra szakosodott vendégekből áll össze. Klubhangulat a késő esti hangrobbanáskor keletkezik inkább Kivetítőn élvezhető a Loveparade, a sok-sok évi Sensation gyűjtemény, white és black egyaránt. Füstgép, […]

olvasd tovább »

Fresh Bar

január 23, 2008, mrzsozso
3) Helység: Nagyvárad 2) Kategória: e) LUXUS 1) Típus: KÁVÉZDA | 1 hozzászólás



Gyönyörű és kényelmes, új kávézó a nagyvaradi plázában, inkább középkategóriás árakkal. Mi szem-szájnak ingere, jelen van. Szokásos kávézói hangulat felturbózva új és modern megoldásokkal. Kávé, koktél, gyümölcslé: mindenből többfajta, normális árakon. Pl. 100% gyümölcstartalmú almalé (mintha otthon maradt volna meg az almareszelés után), Pfanner 100%-os gyümölcslevek, a jól ismert Cappy-kínálat 3.5 lejes áron. A […]

olvasd tovább »

Caesar

január 23, 2008, keli
3) Helység: Marosvásárhely 2) Kategória: c) KÖZÉPKATEGÓRIÁS 1) Típus: ÉTTEREM | 5 hozzászólás



Marosvásárhelyen, a főtéren találhatod meg ezt a legújabb “együnk sokat, kézzel-lábbal” receptre (kaptafára?) nyitott vendéglőt.
Gondolom, mikor Budapesten megnyílt az Artúr király, mindez egy izgalmas kulináris élmény volt, de mire lecsurgott Vásárhely második (az Excalibur után) ilyen jellegű vendéglőjéhez, a koncept kicsit megkopott. Ez persze “nagyon különbözik” az Excaliburtol, mert itt a téma az […]

olvasd tovább »

McDonald`s

január 15, 2008, gergeliii
3) Helység: Nagyvárad 3) Helység: Brassó 3) Helység: Nagybánya 3) Helység: Bukarest 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: BÜFÉ | 24 hozzászólás



Megkívántam egy mekit. Legutóbb épp Nagybányán, épp közel van, drive in, sok időm nincs. Hirtelen elhatározásból betérek a parkolójába, amelyhez szerintem külön jogosítvány lenne szükséges, ugyanis már előtte keresztszemes öltésben állnak az autók, majd ráfordulok a híres-hírhedt amerikai életformát megszemélyesítő drive-in mezsgyére. Merthogy útnak vagy sávnak vagy bármi másnak túlzás nevezni.
Egy McPuisor […]

olvasd tovább »

Blue Heaven Disco Bar

január 9, 2008, tengeri
2) Kategória: a) LEGALJA 1) Típus: KOCSMA/PUB 3) Helység: Gyergyóvasláb | Szólj hozzá!



Hogy miért pont egy nyomi falusi bárt húzok most le, annak elsősorban az az oka, hogy a Csíkszereda és Gyergyószentmiklós között autózókat figyelmeztessem: a Kék Mennyország diszkóbárban kriminális a kávé, hideg van, az asztalok alatt pedig gyanús eredetűnek tűnő tócsák. Utóbbiakról kiderül, csak valami beázás, és a teraszként kiszögellő szeparéban fordul elő. A kék […]

olvasd tovább »

Insomnia

január 7, 2008, humm
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: b) FAPADOS 1) Típus: KOCSMA/PUB | 18 hozzászólás



Mivel legutolsó kritikám reakciói érzékenyen érintették babarózsaszín lelkemet, úgy döntöttem, hogy csak olyan helyekről fogok írni, amikről összességében pozitív képet tudok festeni. Az Insomnia pedig ilyen. Már volt a Szentegyház utcában, ahonnan, hogy-hogy nem, kiebrudalták - na, vajon ki -, most pedig az Egyetem utcába költözött, szinte szembe a Művész mozival. Vagyis nem most, […]

olvasd tovább »
további bejegyzések a kategóriában »

Szalonbeszélgetések